La science derrière les friandises naturelles pour chien

Que dit la recherche évaluée par les pairs sur les friandises à mâcher, les acides gras de poisson, l'alimentation monoprotéine et la récompense par friandises ? Sur cette page, nous passons en revue les principales études, honnêtement et sources à l'appui, et vous montrons quels produits Woef Woef s'y rapportent.

Dernière mise à jour : · Rédigé par l'équipe Woef Woef, Amsterdam

En bref

  • Mâcher est bon pour les dents. Dans une étude portant sur 1 350 chiens, ceux qui avaient accès à davantage de types de matériaux à mâcher présentaient moins de tartre, moins d'inflammation des gencives et moins de perte osseuse autour des dents.[2] Le brossage reste la référence absolue.
  • Les oméga-3 issus du poisson ont des effets démontrés sur les articulations et la peau, mais à des doses ciblées et concentrées.[5][6]
  • Le bœuf, les produits laitiers, le poulet et le blé sont les allergènes alimentaires les plus souvent signalés chez le chien.[7] Les friandises monoprotéine à base d'une source de protéines moins courante (canard, cerf, cheval, lapin, sanglier) facilitent un régime d'éviction.
  • La qualité de la récompense compte plus que la quantité. Les chiens couraient plus vite pour une récompense plus appétente, mais pas pour davantage de morceaux.[9]
  • Limitez les friandises à moins de 10 % de l'apport énergétique quotidien.[11]

1. Mastication et santé bucco-dentaire Niveau de preuve : modéré

La parodontite (inflammation des gencives et de l'os de la mâchoire) est l'une des affections les plus fréquentes chez le chien. Lors d'un simple contrôle visuel chez un chien éveillé, elle est observée chez 9,3 à 18,2 % des chiens, mais lors d'un examen approfondi sous anesthésie, ce chiffre grimpe à 44 à 100 %. Les petites races et les chiens âgés sont plus exposés.[1]

Une vaste étude nord-américaine portant sur 1 350 chiens a montré que les chiens ayant accès à davantage de types de matériaux à mâcher présentaient progressivement moins de tartre, moins d'inflammation des gencives et moins de perte osseuse. La peau de bœuf (rawhide) affichait le lien le plus fort, en particulier chez les chiens nourris exclusivement aux croquettes.[2]

Des études contrôlées chez le beagle le confirment : une lanière à mâcher quotidienne en peau de bœuf a réduit la formation de plaque par rapport à un groupe témoin,[3] et une friandise à mâcher souple en peau de bœuf a entraîné 28 % de tartre en moins, 19 % de plaque en moins et 46 % de gingivite en moins.[4]

Qu'est-ce que cela signifie pour votre chien ?

La mastication agit de manière mécanique : les dents frottent contre une surface coriace. Nos peaux séchées et nos friandises à mâcher fonctionnent selon le même principe. Attention : les études citées ont testé des produits à mâcher spécifiques, pas nos produits eux-mêmes. Les friandises à mâcher complètent le brossage des dents et le contrôle dentaire chez le vétérinaire, elles ne les remplacent pas.

2. Oméga-3 et peau de poisson Niveau de preuve : modéré

Le poisson contient les acides gras oméga-3 EPA et DHA. Dans une étude randomisée en double aveugle menée sur 127 chiens arthrosiques dans 18 cliniques vétérinaires, la teneur en oméga-3 dans le sang a augmenté après 24 semaines d'alimentation enrichie en oméga-3, et les propriétaires ont constaté une amélioration pour se lever, jouer et marcher.[5]

Chez les chiens atteints de dermatite atopique, les scores cliniques se sont améliorés après 10 semaines de supplémentation en acides gras oméga-3, contrairement au groupe placebo.[6]

Qu'est-ce que cela signifie pour votre chien ?

Les peaux de saumon et de cabillaud sont une source naturelle de graisses de poisson et, de plus, une friandise à mâcher facile à digérer avec une seule source de protéines. Soyons réalistes : les études ont utilisé des doses concentrées, via l'alimentation ou un complément. Une friandise y contribue, mais ce n'est pas une thérapie. Si votre chien présente des troubles articulaires ou cutanés, parlez d'un apport ciblé en oméga-3 avec votre vétérinaire.

3. Monoprotéine et allergie alimentaire Niveau de preuve : solide

Une revue systématique de la littérature scientifique conclut que le bœuf, les produits laitiers, le poulet et le blé sont les causes les plus probables d'allergie alimentaire avec symptômes cutanés chez le chien.[7]

L'allergie alimentaire n'est pas un phénomène marginal : chez les chiens qui se grattent, sa part se situe entre 9 et 40 %, et chez les chiens atteints de dermatite atopique entre 9 et 50 %.[8] Le moyen le plus fiable de la diagnostiquer est un régime d'éviction avec une seule source de protéines (de préférence nouvelle), suivi d'un test de provocation.

Qu'est-ce que cela signifie pour votre chien ?

Pendant un régime d'éviction, votre chien ne doit rien recevoir qui puisse fausser l'essai, donc pas de friandises composées de plusieurs ingrédients non plus. Les produits monoprotéine, avec une seule source de protéines clairement identifiée, permettent malgré tout de récompenser. Choisissez une source de protéines que votre chien n'a encore jamais mangée, par exemple le canard, le cerf, le cheval, le lapin ou le sanglier, et parlez-en à votre vétérinaire.

4. Éducation et récompense Niveau de preuve : solide

Les chiens éduqués avec des récompenses montrent moins de comportements de stress que ceux éduqués avec des punitions et des corrections. Dans une étude sur des chiens de compagnie, les chiens issus d'écoles d'éducation aversives présentaient pendant l'entraînement davantage de signaux de stress, une hausse plus marquée de l'hormone du stress (le cortisol) et une attitude plus « pessimiste » lors d'un test cognitif.[10]

Quelle récompense fonctionne le mieux ? Des chercheurs ont fait courir des chiens vers une récompense sur une piste de 20 mètres. Une ou cinq croquettes ne changeaient rien à la vitesse, mais pour une récompense plus appétente, les chiens couraient nettement plus vite.[9]

Qu'est-ce que cela signifie pour votre chien ?

Utilisez de petits morceaux très appétents : ils motivent mieux que de grosses portions et limitent l'apport calorique. Nos friandises d'éducation sont de la viande ou des abats séchés sans additifs, faciles à émietter en petits morceaux et assez odorants pour les environnements riches en distractions.

5. Combien de friandises par jour ? Recommandation

La World Small Animal Veterinary Association (WSAVA) recommande que les friandises ne dépassent pas 10 % de l'apport calorique quotidien de votre chien, afin que le repas principal continue d'assurer l'équilibre nutritionnel.[11] Si vous donnez beaucoup de récompenses dans la journée, par exemple pendant une séance d'éducation, réduisez légèrement le repas principal.

Astuce : cassez les friandises d'éducation en petits morceaux et donnez les grandes friandises à mâcher, comme la peau de tête ou un nerf de bœuf, non pas tous les jours mais quelques fois par semaine.

6. Hygiène et sécurité alimentaire Niveau de preuve : solide

Les friandises animales séchées sont des matières premières crues qui doivent être correctement transformées. Au Canada, une épidémie de Salmonella chez l'homme a été associée en 1999 à des oreilles de porc vendues comme friandises pour chien.[12] Depuis, l'UE applique des règles strictes aux sous-produits animaux dans l'alimentation animale.[13]

Ce que nous faisons et ce que vous pouvez faire

  • Nos friandises proviennent de producteurs qui respectent les règlements européens relatifs aux sous-produits animaux et aux aliments pour animaux.[13][14]
  • Chaque lot porte un numéro de lot et une date de durabilité minimale, ce qui permet d'en retracer l'origine.
  • Lavez-vous les mains après avoir donné des friandises, conservez-les au sec dans un contenant fermé et donnez toujours les friandises à mâcher sous surveillance.

7. Aperçu par produit

Groupe de produits Recherche pertinente Sources
Peaux, nerfs de bœuf, os de bœuf, bâtons de yak La mastication réduit la plaque, le tartre et la gingivite 1, 2, 3, 4
Peau de saumon, peau de cabillaud Oméga-3 (EPA/DHA) : articulations et peau 5, 6
Pâtée monoprotéine, canard, cerf, cheval, lapin, sanglier Régime d'éviction en cas d'allergie alimentaire 7, 8
Friandises d'éducation et friandises d'éducation pour chiot Éducation par la récompense, la qualité avant la quantité 9, 10
Toutes les friandises 10 % maximum des calories quotidiennes 11
Oreilles de porc et autres parties séchées Hygiène et réglementation européenne 12, 13, 14

8. Questions fréquentes

Les friandises à mâcher rendent-elles le brossage des dents inutile ?

Non. Les études montrent que les friandises à mâcher réduisent la plaque et le tartre,[3][4] mais le brossage des dents reste la méthode la plus efficace. Considérez les friandises à mâcher comme un complément.

Quelle friandise convient à un chien souffrant d'une allergie alimentaire ?

Choisissez une friandise monoprotéine avec une source de protéines que votre chien n'a encore jamais mangée, comme le canard, le cerf, le cheval, le lapin ou le sanglier. Le bœuf, les produits laitiers, le poulet et le blé sont les allergènes les plus souvent signalés.[7] En cas de régime d'éviction, demandez toujours conseil à votre vétérinaire.

Combien de friandises mon chien peut-il recevoir par jour ?

10 % maximum de l'apport calorique quotidien, selon la WSAVA.[11] Si vous donnez beaucoup de récompenses, réduisez le repas principal.

La peau de poisson aide-t-elle contre les démangeaisons ou les articulations raides ?

La peau de poisson contient des acides gras oméga-3 qui, dans des études utilisant des doses concentrées, ont eu des effets favorables sur la peau et les articulations.[5][6] Une friandise en apporte une quantité moindre et ne constitue pas un traitement.

Quelle est la meilleure récompense pour l'éducation ?

Un petit morceau très appétent. Les chiens travaillent davantage pour une meilleure récompense, pas pour une portion plus grande.[9]

Les oreilles de porc sont-elles sûres ?

Oui, à condition d'être correctement transformées selon les règles européennes relatives aux sous-produits animaux.[13] Lavez-vous les mains après les avoir données et conservez-les au sec.

9. Sources

  1. Wallis C, Holcombe LJ. A review of the frequency and impact of periodontal disease in dogs. Journal of Small Animal Practice. 2020;61(9):529-540. doi:10.1111/jsap.13218
  2. Harvey CE, Shofer FS, Laster L. Correlation of diet, other chewing activities and periodontal disease in North American client-owned dogs. Journal of Veterinary Dentistry. 1996;13(3):101-105. doi:10.1177/089875649601300304
  3. Hennet P. Effectiveness of an enzymatic rawhide dental chew to reduce plaque in beagle dogs. Journal of Veterinary Dentistry. 2001;18(2):61-64. doi:10.1177/089875640101800201
  4. Stookey GK. Soft rawhide reduces calculus formation in dogs. Journal of Veterinary Dentistry. 2009;26(2):82-85. doi:10.1177/089875640902600202
  5. Roush JK, Dodd CE, Fritsch DA, et al. Multicenter veterinary practice assessment of the effects of omega-3 fatty acids on osteoarthritis in dogs. Journal of the American Veterinary Medical Association. 2010;236(1):59-66. doi:10.2460/javma.236.1.59
  6. Mueller RS, Fieseler KV, Fettman MJ, et al. Effect of omega-3 fatty acids on canine atopic dermatitis. Journal of Small Animal Practice. 2004;45(6):293-297. doi:10.1111/j.1748-5827.2004.tb00238.x
  7. Mueller RS, Olivry T, Prélaud P. Critically appraised topic on adverse food reactions of companion animals (2): common food allergen sources in dogs and cats. BMC Veterinary Research. 2016;12:9. doi:10.1186/s12917-016-0633-8
  8. Olivry T, Mueller RS. Critically appraised topic on adverse food reactions of companion animals (3): prevalence of cutaneous adverse food reactions in dogs and cats. BMC Veterinary Research. 2017;13:51. doi:10.1186/s12917-017-0973-z
  9. Riemer S, Ellis SLH, Thompson H, Burman OHP. Reinforcer effectiveness in dogs: the influence of quantity and quality. Applied Animal Behaviour Science. 2018;206:87-93. doi:10.1016/j.applanim.2018.05.016
  10. Vieira de Castro AC, Fuchs D, Morello GM, et al. Does training method matter? Evidence for the negative impact of aversive-based methods on companion dog welfare. PLOS ONE. 2020;15(12):e0225023. doi:10.1371/journal.pone.0225023
  11. WSAVA Global Nutrition Committee. Feeding treats to your dog. World Small Animal Veterinary Association, 2025. wsava.org (pdf)
  12. Clark C, Cunningham J, Ahmed R, et al. Characterization of Salmonella associated with pig ear dog treats in Canada. Journal of Clinical Microbiology. 2001;39(11):3962-3968. doi:10.1128/JCM.39.11.3962-3968.2001
  13. Règlement (CE) n° 1069/2009 établissant des règles sanitaires applicables aux sous-produits animaux et produits dérivés. EUR-Lex
  14. Règlement (CE) n° 767/2009 concernant la mise sur le marché et l'utilisation des aliments pour animaux. EUR-Lex